一元机场的政策允许在机场内购买食品和饮料，而没有在机场外购买，这主要是基于以下因素

1. 机场面积较小：一元机场的面积通常较小，便于管理,减少混乱。
2. 经济因素：人们更倾向于在机场内购物,减少了在机场外购买食物的次数。
3. 基础设施简单：一元机场的设施相对简单，如无复杂的自动贩卖设备,便于管理。
4. 经济可持续性：在机场内购买食品和饮料可以节省成本,经济上更划算。

这些因素共同作用，使得一元机场的政策得以实施，但需要进一步验证这些信息以确保其合理性，如果有更多的证据支持这一政策,结论将更加准确。